daibaominhcorp.com
Danh mục

TẠI SAO LUÔN CẦN CÓ TỦ LẠNH CÔNG NGHIỆP TRONG MỘT HỆ THỐNG BẾP NHÀ HÀNG, BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP?

Các khu bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng luôn phải phục vụ hàng trăm, hàng ngàn các suất ăn cho các công nhân viên cũng như thực khách mỗi ngày.

Do đó, việc luôn giữ các thực phẩm được tươi sạch nhằm đảm bảo cung cấp món ăn ngon, bổ là một bài toán khó đối với các chủ nhà hàng và quản lý khu công nghiệp.

Rõ ràng, tủ lạnh công nghiệp đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc giữ các thực phẩm luôn tươi trước khi được đem ra chế biến.

                                                  Tủ đông công nghiệp

Có bao nhiêu loại tủ lạnh công nghiệp?

Dựa vào chức năng, có 3 loại tủ lạnh công nghiệp cơ bản trên thị trường là Tủ đông, Tủ mát và tủ lạnh trưng bày

- Tủ đông dùng để bảo quản các loại thực phẩm như thịt cá, các loại hải sản

- Tủ mát thì dùng để lưu trữ các loại rau củ quả, trái cây

- Tủ trưng bày thường để thực phẩm chín, các loại thức ăn như bánh, salad

Ngoài ra, còn có 2 loại khác dựa vào công dụng thì có tủ và bàn.

- Tủ lạnh/tủ mát sẽ có công suất lớn, thích hợp cho các khu công nghiệp với lượng thực phẩm nhiều. Có các loại tủ mát 2 cánh, 4 cánh và 6 cánh. Tuỳ vào mục đích sử dụng của từg loại bếp công nghiệp

- Bàn lạnh/bàn mát thích hợp lưu trữ thực phẩm cho mô hình bếp nhà hàng khách sạn. Mặt bàn còn được tích hợp cho thao tác sơ chế thức ăn, hoặc để dụng cụ giúp tiết kiệm không gian bếp.

Bàn mát có các kích thước 1m2, 1m5, 1m8, 2m1, 2m4 giúp khách hàng có thêm sự lựa chọn cho không gian bếp của mình.

 

                  Bàn mát 2 cánh 1m2                                                           Bàn mát 2 cánh 1m5

Chọn tủ lạnh công nghiệp như thế nào?

Để chọn được chiếc tủ lạnh công nghiệp, người tiêu dùng nghiên cứu các tiêu chí sau đây:

- Nhu cầu: Cần xác định mức độ và lượng thực phẩm cần dự trữ để xem xét mua loại tủ lạnh nào phù hợp với nhu cầu sử dụng.

- Công suất: Công suất tủ lạnh cần có cho mức độ bếp công nghiệp của người sử dụng là bao nhiêu. Tránh mua quá cao hay quá thấp đều ảnh hưởng đến khả năng dự trữ thực phẩm

- Chi phí: Mức tối đa đầu tư cho tủ lạnh là bao nhiêu

- Thương hiệu: Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu về tủ lạnh công nghiệp như Berjaya, Sanaky, Alaska. Mỗi thương hiệu sẽ có những tính năng riêng cho sản phẩm của mình

-Nhà cung cấp: Phải lựa chon nhà cung cấp uy tín để tránh mất tiền lại nhận sản phẩm không đúng chất lượng.

Ai là nhà cung cấp các sản phẩm tủ lạnh công nghiệp uy tín?

Có rất nhiều nhà cung cấp tủ lạnh công nghiệp trên thị trường. Nhưng để chọn ra ai là nhà cung cấp uy tín là một công việc rất khó khăn. Vì vậy, khách hàng cần phải lựa chọn kỹ càng trước khi ra quyết định cuối cùng. Đại Bảo Minh là nhà cung cấp chính hãng tủ lạnh công nghiệp từ thương hiệu bếp nổi tiếng Berjaya.

Tại sao chọn Đại Bảo Minh khi mua tủ lạnh công nghiệp?

Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc lắp đặt những mô hình bếp công nghiệp thực tế cho hệ thống bếp khu công nghiệp, công ty, trường học, nhà hàng, bar…. Đại Bảo Minh cam kết tạo ra những sản phẩm uy tín, chất lượng, thẩm mỹ được quý khách hàng chấp nhận.

Các sản phẩm do Đại Bảo Minh cung cấp đa dạng mẫu mã, kích thước và chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu.

Bên cạnh đó, Đại Bảo Minh sẽ tư vấn cách chọn lựa tủ lạnh công nghiệp cẩn thận, tỉ mỉ nhằm giúp cho khách hàng có thêm sự lựa chọn.

Hãy liên hệ với Đại Bảo Minh để được tư vấn & hỗ trợ: 0933 662 077 - Ms. Thư (P.Kinh doanh)

 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ SẢN XUẤT ĐẠI BẢO MINH

Văn phòng: Tầng 5, Tòa nhà Sông Đô, 62A Phạm Ngọc Thạch, P.6. Q.3, TP.HCM

Kho: B19/405M đường Trần Đại Nghĩa, Ấp 2, X.Tân Nhựt, H. Bình Chánh, TP. HCM

Wesite: daibaominhcorp.com                  Tel: (028) 38 226329               

Hotline: 0933 662 077 (Ms. Thư)             E-mail: thu@daibaominhcorp.com